
Västerås Destilleri är stadens första hantverksdestilleri

Västerås Destilleri är stadens första hantverksdestilleri och grundades av Salar och Emmelie. Salar har jobbat som bartender i åtta år och brinner extra mycket för just gin. Emmelie är utbildad kock sedan tio år tillbaka, men har jobbat som pastry chef de sista fyra åren och har ett extra sinne för smaker.
Med sina gemensamma kunskaper från både mat och dryckesbranschen så insåg Emmelie och Salar att de har en hel del att bidra med till svensk hantverksgin. Därför beslutade de sig för att starta Västerås första hantverksdestilleri. Något de ser som ett privilegium. Produkterna består av noggrant utvalda och ekologiska råvaror av högsta kvalitet för en maximal smakupplevelse.