Välkommen till Smakfullt 3-4 maj!

En dryck & matmässa i Västerås

Förra årets premiärmässa blev en succé – här kommer uppföljningen! Den 3–4 maj 2024 slår Hotel Plaza åter upp portarna för vårens stora dryck- och matmässa som arrangeras av Västerås Tidning. Här finns möjlighet att provsmaka öl, vin, Champagne, whisky, gin, cider, rom, alkoholfria alternativ och massor av smakfulla produkter från när och fjärran. 

Fredag 3 maj kl.12.00-16.00 & 17.00-21.00
Lördag 4 maj kl.12.00-16.00 & 17.00-21.00
Pris: 295kr (inkl. entré, garderob och provglas

Stort tack till alla besökare och utställare!

Stort tack till alla som både besökte och ställde ut på Smakfullt Västerås 3-4 maj 2024!
Vilken succé det blev även detta år! Våra besökare fick möjlighet att provsmaka öl, vin, champagne, whisky, gin, cider, rom, alkoholfria alternativ och massor av smakfulla produkter från när och fjärran. 

Vi hoppas att ni hade lika trevligt som oss arrangörer. 

Nu har vi släppt förköpsbiljetter till Niclas Tuomelas provningar!

Dyk in i en värld av smakrika kombinationer!

▪️Grillsäsongen – mat och vin i kombination!
Upptäck fyra noggrant utvalda viner och lär dig att matcha dem perfekt med säsongens grillfavoriter. Nicke delar sina bästa tips för att lyfta din grillkväll till nästa nivå.

▪️Ost, delikatesser och vin – så får du till kombinationen! Utforska hur fyra olika viner kan kompletteras med utvald chark och ost för att skapa den perfekta aperitifen eller mysfredagen.
Detta vill du inte missa! Köp dina biljetter redan idag och säkra din plats.

Missa inte Smakfullts Cocktailskola - med Johannes Kinch!

Nu har vi släppt förköpsbiljetter till en helt fantastisk cocktailskola som kommer finnas under Smakfullt Västerås 4 maj
 
Bartenderlegenden Johannes Kinch lär ut både genvägar samt smarta tips på hur du med enkla medel blandar cocktails hemma, som både smakar och ser ut som att de är gjorda i en lyxig bar!
Biljetter till både mässan och cocktailskolan hittar du här

Välkommen till Smakfullt Västerås

En dryck- & matmässa för alla smaker
Västerås Tidning och Hotel Plaza med vänner bjuder in till en fantastisk mässa i dryck- och matupplevelsernas tecken. Smakfullt Västerås är den nya mötesplatsen för alla som älskar god mat och dryck och som gärna låter sig inspireras av nya och klassiska smakupplevelser.

Fredag 21 april: 12.00-16.00 och 17.00-21.00
Lördag 22 april: 12.00-16.00 och 17.00-21.00
Plats: Hotel Plaza i Västerås
Pris:  295 kr (inkl. serviceavgift, garderob och vinglas)

Vår champagnebar bjuder in dig till en stund av extra lyx och avkoppling. Här kan du upptäcka ett brett sortiment av den populära drycken och njuta av både gamla favoriter och nya utmanare. 

Välkommen till Rosébaren – platsen där du kan upptäcka ett spännande urval av roséviner från flera olika producenter. En perfekt samlingspunkt för att umgås och hitta nya favoriter!

I den populära Vinsmartbaren kan du prova på alla härliga vinsorter som ingår i Nickes provningar under dagen. Här får du vintips och inspiration av riktiga experter!

Provsmaka drycker och mat hos någon av våra fantastiska utställare på plats. Noggrant utvalda där var och en bjuder på en unik smakupplevelse.

På mässan finns det möjlighet att boka in sig på olika mat & dryckesprovningar. Fördjupa dig inom din favoritdryck eller med mat i kombination.

Våra utställare ger dig även möjlighet att köpa med dig produkter ur deras sortiment. Söker du något speciellt ska du inte vara rädd att fråga.

Ekobryggeriet - premiumtonic från Österlen

Ekobryggeriet, lanserat våren 2017, har snabbt etablerat sig som en banbrytande aktör inom den svenska dryckesindustrin, känt för sin ekologiska premiumtonic. Läs mer

Wine Mechanics – Göteborgs första urbana Vingård

Mitt i Gamlestaden, Göteborgs snabbt föränderliga stadsdel, ligger Wine Mechanics, stadens första urbana vingård. Idén föddes 2016 när Kenneth Gustafsson såg potential i det övergivna slakthusområdet. Läs mer

Cuvée Madame – svensk passion för provencianskt rosé

Från Provence, rosévinets historiska hemvist, kommer Cuvée Madame, en vinserie som förenar tradition med modernitet. Cuvée Madame-serien bjuder på en smakresa genom Provences hjärta. Läs mer

Bread & Butter Wines - enkla, ärliga viner

På Bread & Butter tror de att de goda sakerna i livet inte ska vara krångliga. De ska vara goda, ärliga och enkla. Deras prisbelönta vinmakare Linda Trotta skapar viner som inte kräver någon extra tanke för att njutas. Läs mer

Palmer & Co - elegans och balans i varje flaska

För Palmer & Co är skapandet av en cuvée lika mycket ett verk av naturen som av människan. De kombinerar olika druvsorter, vingårdslägen, årgångar tills de uppnår den perfekta blandningen. Läs mer

Olivhus - en smakresa med grekiska oliver

Olivhus, med sitt talande namn, är specialiserade på försäljning av oliver. De erbjuder ett utsökt urval av grekiska oliver, vars smakpaletter varierar från citron och örtkryddor till chili. Läs mer

Det goda från Italien - ostar & delikatesser

Det goda från Italien är ett familjeföretag som har ostar och delikatesser i fokus. Deras passion i livet är mat och just därför har de letat reda på de bästa produkterna från Italien som de själva sen importerar. Läs mer

Puustelli - hållbara kök med långsiktig kvalitet

Ett kök är en social yta där mat och dryck är central, därför passar Smakfullt-mässan Puustelli väldigt bra. Deras idé är att bygga hållbart, naturligtvis för moder jord, men även för kunden. Läs mer

Taste N More - smakernas butik

Tast N More är en butik i centrala Västerås, proppfull med smarrigheter. Här handlar du kvalitativa olivoljor, vinäger och kryddor på lösvikt. Här kan du även skapa en personlig present, stor som liten att ge bort. Läs mer

Västerås Destilleri - först i stan med sitt hantverk

Västerås Destilleri är stadens första hantverksdestilleri. Produkterna består av noggrant utvalda och ekologiska råvaror av högsta kvalitet för en maximal smakupplevelse. Läs mer

Wine for friends - vänskap och vin är den bästa kombinationen

”Wine for friends” är en importör och säljare av vin som från början var fem vänner som sedan bara ett par månader fick ytterligare en vän till skaran. Alla med det gemensamma intresset för vin. Läs mer

Gustomera - specialiserade på italienska delikatesser

Gustomera specialiserar sig på italienska delikatesser, såsom Parmesanost, Piave och Pecorino. De är otroligt stolta över att erbjuda denna ost i sitt sortiment och har ensamrätt att sälja den i Norden. Läs mer

Kött & Chark – hög kvalitet & smak

Var med på en unik smakresa med Kött & Chark. Dom presenterar ett koncept av torkat kallrökt och lufttorkat kött av hög kvalitet. Köttet härstammar från den lilla byn Bijelo Polje i Montenegro. Läs mer

Mackmyra – unik och innovativ whisky

Strax utanför Gävle hittar du landets största tillverkare av svensk single malt whisky – Mackmyra. Dom gör svensk whisky med innovativ finish, mognad på 30 liters fat i ett av de modernaste destillerierna. Läs mer

Drinksmart – lär dig göra läckra drinkar

Upptäck Drinksmart – ett nytt koncept för dig som vill lära dig mer om olika spritsorter och kunna bemästra hur du gör både drinkar och cocktails. Via Drinksmarts sociala medier får du följa med på en resa full av kreativitet. Läs mer

Pralinhuset – choklad för alla tillfällen

Chokladälskare? Då ska du besöka årets Smakfullt för att njuta av Pralinhusets handgjorda choklad. Här finns oemotståndlig choklad skapad med kreativitet, kvalitet och kunskap i olika former. Läs mer

Grill, vin &ost-provning med Nicke & Vinsmart

Niclas Tuomela från Vinsmart, känd även från Sveriges Mästerkock, inspirerar och engagerar kring hur vi alla kan bli lite smartare kring vin. Boka in dig på någon av hans grill, ost & vinprovningar under mässan. Läs mer

Gröna Hagars kött - personligt & ekologiskt

Gröna Hagars Kött är KRAV-godkända lantbrukare i norra Västmanland som samarbetar med gårdsförsäljning av ekologiskt lamm- och nötkött, kött från Linderödsgrisen, charkvaror och fina lammskinn. Läs mer

Brands For Fans - för artister och deras fans sedan 2012

Brands for fans har sedan 2012 skapat framgångsrika affärer för både artister och dryckesproducenter vilket har gett dom möjligheten att nå både rockpubliken och dryckeskännare. Läs mer

Agitator - vänder blicken mot framtiden med innovativ whisky

Tänk om man istället för att ständigt titta bakåt vände blicken mot framtiden. På Agitator finns en övertygelse om att den bästa whiskyn ännu inte är skapad. Ambitionen är att ta whiskyn in i framtiden. Läs mer

Stora Ekeby Kött - Tradition & kvalitet med fokus på djuren

På Stora Ekeby Säteri står djuren i fokus och stor vikt läggs på deras välbefinnande. Djuren föds upp på ekologiskt vis vilket innebär att de endast äter obesprutat och ogödslat gräs. Butik precis bredvid Saluhallen. Läs mer

Marcel P - En Smak av Frankrike

Mon Ami Marcel P, bistron på Vasagatan i Västerås, kommer att vara en av de spännande utställarna på årets Smakfullt. Marcel P. är redo att föra en del av sin magi till mässan. Läs mer

Hantverksbryggeriet, med eftertanke

I allt som produceras hos Hantverksbryggeriet finns en tanke. Råvarorna väljs noggrant ut, flaskorna designas omsorgsfullt och när nya recept ska tas fram lämnas inget åt slumpen. Läs mer

Munskänkarna - för dig som gillar vin

Munskänkarna är en ideell förening som bildades 1958. Det är en organisation för vinprovning och vinutbildning på 176 orter i Sverige med närmare 30 000 medlemmar. En mötesplats för alla som gillar vin. Läs mer

Mälardalens Frukt – Från jorden till borden

Kännetecknande för Mälardalens Frukt & Grönt är deras personliga service och nära kundrelationer. De prioriterar närproducerade och ekologiska produkter. Läs mer

Carlströms - prisbelönt chark i Västerås

Ända sedan 1935 har Carlströms sålt och producerat kött- och charkprodukter av högsta kvalité i och omkring Västerås. Företaget producerar färskt kött och chark. Läs mer

Vi vill hälsa dig varmt välkommen till Smakfullt Mat & Vinklubb! Vi bjuder på ett inspirerande innehåll och tipsar löpande om mat, dryck och fina upplevelser – ofta med lokal prägel och från producenter i din närhet. Klubben erbjuder även vin- och matprovningar, master classes och tävlingar med fina priser. Självklart får även du chansen att köpa biljett till våra mässor till specialpris. 

    Hotel Plaza

    Vill du kombinera mässan med hotellövernattning? Då rekommenderar vi Hotel Plazas hotellpaket som innehåller allt du behöver för en härlig upplevelse.  Självklart med stor frukostbuffé dagen efter.

    Klara utställare 2024

    Välkommen till
    Smakfullt Summer Edition - 19 aug!

    Välkommen till vår nästa dryck & matmässa ”Smakfullt Summer Edition”
    Lördagen den 19 augusti dukar vi upp på Västerås Officersmäss för en härlig dag med nya smakupplevelser!
    Ett 20-tal utställare är på plats, det hålls provningar i olika former och dagen avslutas med ett härligt garden party med uppträdanden från scenen. Köp din biljett HÄR. Varmt välkommen!

    Mat- & Dryck

    Här finns något för alla vin-, dryck- och matintresserade.
    Smakfullt Västerås ger dig möjlighet att provsmaka på vin, öl, whisky, gin, cider, rom, mat och delikatesser även från lokala producenter och gårdar i närheten av Västerås.

    Vill du ställa ut på Smakfullt?

    Vill du ställa ut på Smakfullt Västerås 2024 eller har några frågor om mässan? Kontakta oss under kontorstid måndag-fredag 09.00-17.00 så hjälper vi dig på bästa sätt!

    Vill du ställa ut på Smakfullt 2024?

    Önskar du ställa ut på Smakfullt Västerås 2024 eller har några frågor om mässan? Kontakta oss under kontorstid måndag-fredag 09.00-17.00. så hjälper vi dig på bästa sätt!

    Smakfullt Västerås

    Hotel Plaza
    Kopparbergsvägen 10
    722 13 Västerås
    Arrangör: